1. Gartenfreuden Schloss Stainz

    11. Juni 2021 - 13. Juni 2021
  2. EO Oberwart

    24. Juni 2021 - 26. Juni 2021
  3. Lentia City Linz

    01. Juli 2021 - 02. Juli 2021
  4. Shopping Center Nord Wien

    08. Juli 2021 - 09. Juli 2021
  5. EO Oberwart

    29. Juli 2021 - 31. Juli 2021
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Essigdachboden

Am Essigdachboden reift unser Balsam-Essig zu höchster Qualität.

Durch die Lagerung in unterschiedlich großen Holzfässern aus Akazien-, Birnen-, Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Ulmenholz erlangt der Balsam-Essig einen besonderen Geschmack und überzeugt nicht nur durch seine Restsüße.

Schon ein paar Tropfen reichen aus um den Speisen eine ganz besondere Note zu verleihen. Ob für Vorspeisen, zur Verfeinerung von Suppen, Hauptspeisen, oder gar zu Desserts – eine kulinarische Besonderheit für jeden Gaumen.

Die „Gereiften“ – unsere 3 jährigen Balsam-Essige oder die „Älteren“ – 5 bis 7 jährigen, erfreuen mit ihrer eigenen, fruchtig – edlen Note und verleihen somit jedem Gericht einen eleganten Geschmack.