1. Lentia City Linz

    04. Juni 2020 - 05. Juni 2020
  2. Shopping Center Nord Wien

    18. Juni 2020 - 19. Juni 2020
  3. ECE Kapfenberg

    26. Juni 2020 - 27. Juni 2020
  4. Lentia City Linz

    02. Juli 2020 - 03. Juli 2020
  5. Lentia City Linz

    06. August 2020 - 07. August 2020
Seite wählen

Essigdachboden

Am Essigdachboden reift unser Balsam-Essig zu höchster Qualität.

Durch die Lagerung in unterschiedlich großen Holzfässern aus Akazien-, Birnen-, Eichen-, Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Ulmenholz erlangt der Balsam-Essig einen besonderen Geschmack und überzeugt nicht nur durch seine Restsüße.

Schon ein paar Tropfen reichen aus um den Speisen eine ganz besondere Note zu verleihen. Ob für Vorspeisen, zur Verfeinerung von Suppen, Hauptspeisen, oder gar zu Desserts – eine kulinarische Besonderheit für jeden Gaumen.

Die „Gereiften“ – unsere 3 jährigen Balsam-Essige oder die „Älteren“ – 5 bis 7 jährigen, erfreuen mit ihrer eigenen, fruchtig – edlen Note und verleihen somit jedem Gericht einen eleganten Geschmack.