Produktinfos

Brombeer-Essig

reiner Gärungsessig aus 100% Brombeersaft - 5 % Säure

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Inhaltsmenge:
 

Brombeeressig: 5% Gärungsessig

Brombeeressig

Nährwertangaben

Durchschnittlich pro 100 g

Brennwert

82 kJ / 20 kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

0,0 g
0,0 g

Kohlenhydrate
davon Zucker

0,6 g
0,5 g

Eiweiß

0,4 g

Salz

0,00 g

 Zutaten:

 Brombeeressig,

 Brombeersaftkonzentrat

 Allergene:

 Keine

Brombeeressig eignet sich z. B. für herbstliche Salatvariationen, Rote Beete, zu Rotkraut, Tintenfischsalat, Füllungen für Gans und Wild.

Man kann und soll ihn als Gewürz verwenden.

     

 

Allgemein
Bukett: leichter Brombeerduft - angenehm fein
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